岐阜県の名産品「飛騨牛」と「飛騨旨豚」と
「杜のきくらげ」の贅沢な
しゃぶしゃぶ&サーロインステーキセット。
・最高級飛騨牛サーロインステーキを一人前200gの
たっぷり ボリュームで2人前をご用意しました。
・飛騨牛最高級サーロインのしゃぶしゃぶ・すき焼き
用300g は一人前150gを2パックに小分け包装
しました。
・飛騨旨豚ロースは、しゃぶしゃぶ・すき焼き用300g
を一人前 150gを2パック小分け包装しました。
旨豚は、抗生物質やホルモン剤、合成抗菌剤などの
薬剤を飼料に一切投与しないで育てた安心な豚です。
さらに美味しさを追求するため黒豚を交配させ、
飼料には微生物菌(EM)などを利用し旨味成分の
オレイン酸を向上させた飛騨の銘柄豚です。
※肉は全てご注文をいただいてから精肉をスライスし
急速冷凍してお届けいたします。
・きくらげのバラ凍結は3タイプあります。
1 炒めものなどに使いやすいサイズにカットした
「カットきくらげ」のバラ凍結100gを1パック
2 酢の和え物やサラダ、盛り付けなどに使いやすい
「千切りきくらげ」のバラ凍結100gを1パック
3 しゃぶしゃぶや春巻きなどに使っていただきたい
「白いきくらげ」のバラ凍結80gを2パック
バラ凍結は、面倒な下処理をすべて済まし、
使いたいとき必要な分だけ取り出して使える
手間いらずのとても便利なパックです。
遠く離れた大切なあの人に。
栄養と美味しさをお届けしませんか?
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【セット内容】
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<2人用>
最高級飛騨牛 5等級 サーロインステーキ 200g✕2枚
最高級飛騨牛 5等級 サーロインしゃぶすき用150g✕2枚
飛騨旨豚肩ロース しゃぶすき用スライス300g(150g✕2)
カットきくらげ(バラ凍結・洗浄加熱殺菌済み)100g
千切りきくらげ(バラ凍結・洗浄加熱殺菌済み)100g
白いきくらげ(バラ凍結・洗浄加熱殺菌済み)80g✕2
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【きくらげは栄養豊富な“ミラクル食品”】
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きくらげには、ビタミンDや食物繊維,ミネラルなど身体にとってたいせつな栄養素が多く含まれており、近年注目を集めています。
●ビタミンD(食材の中で1位)
ビタミンDには「免疫機能を促進する」はたらきがあり、感染症の発症や予防にも関与することが分かってきました。
このビタミンDが最も多く含まれる食材がこのきくらげなのです。
●食物繊維(ごぼうの約3倍)
整腸効果が見込まれる食物繊維は、便秘解消や糖尿病予防、ダイエットに効果があると言われています。
食物繊維が豊富なことで知られるごぼうの約3倍の食物繊維がきくらげには含まれています。
●鉄分(レバーの約3倍)
貧血などを予防する鉄分もレバーの約3倍と多く含まれています。
●カルシウム(牛乳の約2倍)
骨や歯を丈夫にするカルシウムは骨粗鬆症予防にも効果的です。
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【配送方法】
ヤマト運輸のクール便にて発送いたします。