【お歳暮に】杜の味わいセット
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【お歳暮に】杜の味わいセット

¥4,800 税込

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杜のきくらげをたっぷり使用した加工品のセットです。 「免疫機能を促進する」はたらきのある ビタミンDを 多く含む「きくらげ」は、 今の時期にぴったりの贈り物 にもなります。 遠く離れた大切なあの人に。 栄養と美味しさを詰め込んだお歳暮をお届けしませんか? ============================================ 【セット内容】 ============================================ 【杜のきくらげとカラフル野菜のピクルス】 サラダかぼちゃで人気のコリンキー、オリゴ糖や食物繊維などの栄養素が豊富なヤーコン、天然のインスリンとも呼ばれるイヌリンを多く含む菊芋、低カロリーで食物繊維豊富な隼人瓜、カラフルなパプリカ、大根、人参といった彩りを添えた、栄養価の高い健康野菜ピクルスです。 【もものすけときくらげのピクルス】 赤かぶの一種で、手で簡単に表面の皮が剥け、淡いピンクとほのかな甘味がまるで桃のよう・・」と付いた名前がサラダで食べられる「もものすけ」。希少で美味しく今!人気急上昇。きくらげと漬け込んだ甘酢漬けは、柚子の香りが爽やかで他にない一品です。 【きくらげと隼人瓜の甘酢漬け】 希少な白いきくらげとクセが無くコリコリとした食感が人気の隼人瓜に九州宮崎日向特産産の柑橘系の平兵衛酢(へべす)でフルーティーな香り付けをした、箸が止まらないおすすめな一品! 【らー油ふりかけ】 ブームとなった本格食べるラー油に岩手産のアミエビと地場産のきくらげをたっぷり炒めて特製旨味調味料で味と香り付けをした新しい食感のらー油ふりかけです。ご飯のお供に、ラーメン、やっこ、サラダと何にでも幅広く使えます。辛さも本格ですがやめられないクセになる味わいです。   【きくらげの佃煮きのこ三昧(唐辛子味)】 栄養価の高い地場産きくらげと 人気の岐阜県産マイタケ、シメジの三種を取り合わせ極旨の田舎の味付けで煮込んだピリッと辛味の効いた「辛唐辛子味」の佃煮です。 ============================================ 【きくらげは栄養豊富な“ミラクル食品”】 ============================================ きくらげには、ビタミンDや食物繊維,ミネラルなど 身体にとってたいせつな栄養素が多く含まれており、 近年注目を集めています。 ●ビタミンD(食材の中で1位) ビタミンDには「免疫機能を促進する」はたらきがあり、 感染症の発症や予防にも関与することが分かってきました。 このビタミンDが最も多く含まれる食材が このきくらげなのです。 ●食物繊維(ごぼうの約3倍) 整腸効果が見込まれる食物繊維は、便秘解消や糖尿病予防、 ダイエットに効果があると言われています。 食物繊維が豊富なことで知られるごぼうの約3倍の食物 繊維がきくらげには含まれています。 ●鉄分(レバーの約3倍) 貧血などを予防する鉄分もレバーの約3倍と多く含まれています。 ●カルシウム(牛乳の約2倍) 骨や歯を丈夫にするカルシウムは骨粗鬆症予防にも効果的です。 ============================================ 【配送方法】 ヤマト運輸冷蔵便にて発送いたします。