一番茶の収穫も、 終盤になると初々しい香りは少なくなります。 しかし、標高が高いためゆっくりと成長した茶葉は、 収穫時期が遅くなっても 風味に優れ、味も力強くなります。 焙煎はじっくり「中煎り」。 じっくりと焙煎することで、飲みごたえのある味、 一番茶特有のフレッシュな香りもなくさないように 仕立てた上煎茶です。 ============================================ 【「美濃白川茶」とは？】 ============================================ 東白川村の特産品。 白川町・東白川村は国内のお茶の主産地の中では自然環境の厳しい山間部に位置しており、昼夜の温度差が大きい高地特有の気候です。 急峻な山間の地形、段々の石垣畑で慈くしむように育てられた美濃白川茶は、山間に立ち込める深い朝霧が遮光と保温効果をもたらし、ゆっくりと旨味を蓄えながら山の風味豊かな味と香りを育みます。 ============================================ 内容量：80g ============================================ 【配送方法】 ヤマト運輸にて発送いたします。