東白川村の一番茶は5月の中旬から 6月の初旬にかけて収穫されます。 厳しい冬の寒さを耐え抜いて芽吹いた茶葉は、 味、香り共に良質な茶葉になります。 焙煎はじっくり「中煎り」。 ほどよく火香（茶葉を焙煎した香り）を醸し出し、 一年中美味しく味わえるように しっかりと中煎りにて焙煎。 その後、 「茶葉の若々しい香り、火香、味、キレ、コク」が バランスよく調和するように、 茶師がブレンドしています。 茶蔵園の看板商品、一押しの特上煎茶です。 ============================================ 【「美濃白川茶」とは？】 ============================================ 東白川村の特産品。 白川町・東白川村は国内のお茶の主産地の中では自然環境の厳しい山間部に位置しており、昼夜の温度差が大きい高地特有の気候です。 急峻な山間の地形、段々の石垣畑で慈くしむように育てられた美濃白川茶は、山間に立ち込める深い朝霧が遮光と保温効果をもたらし、ゆっくりと旨味を蓄えながら山の風味豊かな味と香りを育みます。 ============================================ 内容量：3g × 8パック ============================================ 【配送方法】 ヤマト運輸にて発送いたします。